Apa itu Gluten Free ?

 

.

Gluten adalah salah satu protein yang biasanya lebih banyak terkandung dalam biji bijan. Selain itu, gluten juga dapat ditemukan di beberapa jenis makanan olahan, seperti pasta, roti, dan sereal.
Bagi penderita penyakit Celiac dan intoleransi gluten biasanya mengkonsumsi makanan yang berlebel NON GLUTEN/GLUTEN FREE. Jadi, bisa ditarik kesimpulan bahwa Gluten Free adalah makanan yang tidak mengandung Gluten atau Bebas Gluten.

bahaya mengkonsumsi gluten bagi penderita penyakit tertentu dapat menyebabkan gangguan kesehatan yang bisa berakibat fatal jika tidak ditangani secara cepat.

oleh karna itu, banyak produk yang tidak menggunakan gluten dalam proses produksi agar bisa di nikmati oleh berbagai kalangan.

DIET GLUTEN ?

ada istilah Diet Gluten yang sering kali digunakan untuk Orang yang sedang dalam program penurunan berat badan. Salah satu penelitian memang menunjukkan bahwa diet bebas gluten bisa berefek positif terhadap kesehatan jantung dan pengendalian berat badan, tetapi hal ini lebih berkaitan dengan konsumsi makanan secara umum dan tidak spesifik.

Dalam menjalani Diet Gluten, Anda akan rentan mengalami kekurangan vitamin B, serat, zinc, dan zat besi. Oleh karena itu, usahakan untuk mencukupi asupan nutrisi tersebut dengan mengonsumsi sayuran, buah-buahan, nasi atau beras merah, dan daging rendah lemak.

Sebagai kesimpulan, mengonsumsi makanan yang mengandung gluten memang bisa berbahaya pada orang yang memiliki kondisi medis tertentu. Jika Anda memang menderita penyakit celiac, intoleransi terhadap gluten, atau penyakit autoimun, diet bebas gluten akan memberikan dampak yang positif bagi kesehatan Anda.

 

Varian Snack dan lauk Non Gluten yang bisa di konsumsi untuk semua anggota keluarga bisa kamu cek disini

https://linktr.ee/dapursehati?utm_source=linktree_profile_share&ltsid=aacb6b8c-8bea-49b0-aad4-616bf82e986f

ada berbagai promo yang bisa anda dapatkan jika bergabung sebagai reseller.

Teri Crispy By Dapur Sehati salah satu produk Best Seller yang banyak disukai dan sangat cocok untuk seluruh anggota keluarga. bisa anda dapatkan dengan harga spesial dengan gabung jadi reseller sekarang  juga jangan sampai lewatkan Kesempatan! Caranya mudah dan cepat, Let’s Join Now !

Refrensi : https://www.alodokter.com/makanan-yang-mengandung-gluten-berbahaya-ini-faktanya#:~:text=Saat%20mengonsumsi%20bahan%20makanan%20yang,penyakit%20celiac%20wajib%20menghindari%20gluten.