Rutin Makan Ikan
bunda, sudah tahu belum kalau rutin makan ikan bisa cegah stunting loh, salah satu caranya adalah dengan rutin makan ikan untuk si kecil.
APA ITU STUNTING ?
Stunting adalah kondisi dimana anak tidak tumbuh dengan baik sesuai dengan usianya mulai dari berat badan dan tinggi badan, di kutip dari https://yankes.kemkes.go.id/view_artikel/1388/mengenal-apa-itu-stunting definisi stunting sendiri mengalami perubahan. Menurut WHO (2015), stunting adalah gangguan pertumbuhan dan perkembangan anak akibat kekurangan gizi kronis dan infeksi berulang, yang ditandai dengan panjang atau tinggi badannya berada di bawah standar.
Penyebab stunting adalah kurangnya gizi dan asupan vitamin pada si kecil dan juga kurangnya edukasi terhadap Ibu hamil dan juga buruknya sanitasi air dan lingkungandisekitarnya. akibatnya hal tersebut menghambat pertumbuhan janin. namun stunting Bisa di cegah, salah satunya dengan rutin makan ikan.
MANFAAT IKAN BAGI ANAK
Ikan adalah salah satu makanan yang banyak disukai oleh seluruh kalangan, selain dagingnya yang lezat daging ikan memiliki banyak manfaat salah satunya mencegah stunting.
Namun, Mitos yang masih menghantui ibu hamil adalah “makan ikan membuat bayi amis” padahal sebenarnya ikan memiliki banyak manfaat yang dibutuhkan oleh si kecil di masa golden age.
faktanya Nutrisi yang dikandung oleh ikan mampu meningkatkan kecerdasan anak dan membuatnya lebih mudah konsentrasi. selain itu, Ikan terkenal akan kandungan DHA-nya yang tinggi. Selain itu, ikan juga mengandung iodine, protein, selenium, omega 3, berbagai vitamin seperti vitamin A, vitamin D, serta vitamin B12.
contohnya, ikan tuna yang memiliki Kandungan vitamin B yang dapat membangun dan memelihara sel darah merah serta meningkatkan energi Si Kecil. Vitamin yang larut dalam air ini bertugas meningkatkan laju metabolisme, sehingga memperkuat sistem kekebalan tubuh dan menjaga kesehatan kulit anak. Selain itu, juga membantu Mencegah obesitas, Meningkatkan imunitas dan Meningkatkan massa otot.
Setiap makanan yang dikonsumsi oleh anak di pengaruhi oleh orang dewasa di sekitarnya termasuk sang ibu yang mempunyai peranan terbesar untuk pertumbuhannya. Sebab itu, ibu harus mampu mengatur dan memperhatikan apapun yang dikonsumsi si kecil agar mencegah hal hal yang tidak diinginkan.
Dalam sebuah penelitian menunjukkan bahwa jenis dan jumlah pangan yang dikonsumsi balita serta frekuensi makan balita sangat dipengaruhi oleh ibu. Penelitian ini didukung oleh teori bahwa untuk anak-anak, mereka masih sangat tergantung pada orangtuanya, secara khusus sang ibu.
Tapi tidak semua anak menyukai ikan atau makanan yang berbahan dasar ikan, mereka memiliki daya tarik terhadap makanan dengan cara yang berbeda. Jadi ibu harus bisa mencari cara agar nutrisi ikan yang dibutuhkan si kecil tetap terpenuhi.
Nah.. ini dia tips mudah yang bisa ibu lakukan
Tips Agar Anak Rutin Makan Ikan
- Jangan Paksa
Jangan memaksa sang anak untuk menghabiskan makanannya, memaksa anak justru membuatnya terbebani. Biarkan ia memutuskan sendiri seberapa banyak makanan yang dia habiskan.
- Beri Contoh
cobalah untuk memberikan contoh kepada mereka agar ia bisa menirunya. Saat mengonsumsi ikan, ibu bisa menyantapnya di depan Si Kecil. Coba lakukan kebiasaan ini beberapa kali di depannya. Mungkin saja ia mulai penasaran untuk mencobanya.
- Sajikan Secara Unik
Anak-anak umumnya suka hal yang menarik, lucu dan imut-imut. Oleh sebab itu, coba sajikan ikan dengan cara atau bentuk yang tidak biasa untuk menarik perhatian Si Kecil. Ibu bisa memotong ikan menjadi potongan-potongan dan tusuk menjadi satu sebelum dimasak. Ibu juga bisa mengolah ikan menjadi bola-bola ikan mini atau ajak anak untuk membuat kreasi dari menu ikan bersama ibu sesuai imajinasi mereka.
- Kombinasikan dengan Menu Lain
Setiap anak pasti punya makanan favoritnya tersendiri. Nah, ibu mungkin bisa mengkombinasikan makanan favoritnya dengan ikan. Contohnya, jika Si Kecil suka makan sandwich, ibu bisa mengganti isinya dengan ikan. Atau jika Si Kecil sangat suka dengan pizza, ibu bisa membuat pizza dengan toping ikan.
- Sembunyikan
Jika semua tips di atas gagal, sembunyikan ikan dari di dalam makanan lainnya. Ini mungkin menjadi cara paling terakhir agar anak mau mengonsumsi ikan. Hal ini memang sedikit tricky, anak bisa jadi tambah tidak suka dengan ikan atau sebaliknya. Mungkin ibu bisa menyelipkan satu atau dua cubit daging ikan ke sela-sela nasi dan lauk pauk Si Kecil.
Sementara ibu yang setiap hari berkegiatan di luar rumah dan tidak sempat untuk mengolah ikan sendiri bisa menggunakan alternatif lain makan ikan untuk keluarga tercinta, ini dia rekomendasi yang bisa bunda coba !
selengkapnya :https://wa.me/081937500830
#cegahstunting #rutinmakanikan #ikantuna
refrensi :
Halodoc.com ( https://www.halodoc.com/artikel/3-manfaat-ikan-tuna-bagi-pertumbuhan-anak. ) Mom Junction. Diakses pada 2022. Tuna For Babies: Safety, Health Benefits, Risks And Recipes. Healthy Children. Diakses pada 2022. Healthy Fish Choices for Kids
halodoc.com(https://www.halodoc.com/artikel/5-tips-mengajari-anak-agar-suka-makan-ikan)
kementrian kesehatan (https://yankes.kemkes.go.id/view_artikel/2442/manfaat-konsumsi-ikan-bagi-kesehatan-anak#:~:text=Nutrisi%20yang%20dikandungnya%20mampu%20meningkatkan,vitamin%20D%2C%20serta%20vitamin%20B12)